由于红细胞的比重比血浆大，所以悬浮在血浆中的红细胞会不断地沉降，如果测量速度过慢，红细胞已经发生沉降，全血表观粘度也就不准确了。
    血流变仪与血粘度计不同，某些单一剪变率下对应的全血表观粘度对临床诊断意义不大，而血流变的测试结果是一条在剪变率 200s^-1～1s^-1的条件下对应的表观粘度曲线，且在高、中、低切下分别反映红细胞变形性、聚集性，为临床诊断带来大量的体内信息，而这些信息的准确性和完整性要求必须要对200s^-1～1s^-1的剪变率下逐点测量才可以获得。对于只测几个点用计算的方法拟合而成的粘度曲线毕竟不是以标本测得，将会带来巨大的重复性误差造成信息失准，为临床诊断带来偏差，严重的会导致医疗事故。